Bioland e.V. - Der Bioanbauverband stellt sich vor
Der Verband Bioland e.V.
Seit seiner Gründung im Jahre 1971 hat sich Bioland zum bedeutendsten Anbauverband für ökologischen Landbau in Deutschland entwickelt. Die im Bioland Verband zusammengeschlossenen Bauern aus Deutschland und Südtirol richten ihre Landbaumethode nach ökologischen und ethischen Prinzipien aus. Diese auch „organisch-biologisch" genannte Kreislaufwirtschaft basiert auf Forschungsergebnissen der beiden Wissenschaftler Dr. Müller und Dr. Rusch aus den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts.
Seit Januar 2009 gehören zu Bioland 4.967 Mitglieder, die eine Fläche von 243.964 ha bewirtschaften.
Die Bioland Richtlinien
Auf der Basis der organisch-biologischen Landbaume-thode haben die Bioland Bauern Richtlinien erarbeitet. Diese regeln die landwirtschaftliche Produktion, sowie Spezialgebiete wie Imkerei, Teichwirtschaft, Wein- oder Hopfenanbau. Auch für die biologische Lebensmittelverarbeitung gibt es Bioland Richtlinien. Die Richtlinien werden laufend angepasst und weiterentwickelt.
Somit ist gewährleistet, dass eine zukunftsgerichtete landwirtschaftliche Produktion und Verarbeitung realisiert wird.
• keine Gentechnik
• keine chemisch-synthetischen Spritzmittel und Dünger
• vielgliedrige Fruchtfolgen erhöhen die Biodiversität und fördern Bodenfruchtbarkeit und -gesundheit
• artgerechte Nutztierhaltung mit Biofütterung überwiegend vom eigenen Betrieb
• schonende Verarbeitung der Lebensmittel
• Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe
Die Bioland Mitglieder und Vertragspartner vor Ort werden von den Mitarbeitern neun regionaler Geschäftsstellen in Deutschland und Südtirol betreut.
Die Bioland Verarbeiter
Mit Hilfe spezieller Verarbeitungsrichtlinien stellen die Bioland Partner im Verarbeitungsbereich sicher, dass die Vitalität der gesunden, wertvollen Lebensmittel, die Bioland Bauern erzeugen, erhalten bleibt.
Dank der Zusammenarbeit mit vielen Verarbeitern erweitert sich ständig das Bioland Produktsortiment, das Bioland sowohl Handelspartnern als auch Verbrauchern anbietet.
Das Bioland Produktsortiment
Zusammen mit ihren Kooperationspartnern bieten die Bioland Bauern eine Vielfalt von biologisch erzeugten Lebensmitteln an. Darunter typische landwirtschaftliche Produkte wie Getreide, Gemüse, Obst, Honig, Hopfen, Wein, Milch und Fleisch. Von den Vertragspartnern im Verarbeitungsbereich stammen insbesondere Cerealien, Brot, Teigwaren, Nudeln, Molkereiprodukte, Fleischprodukte, Bier und Fruchtsäfte.
Diese Produkte werden auf verschiedenen Wegen vermarktet. Über Wochenmärkte, Hofläden und Abokisten können Verbraucher die Waren direkt vom Erzeuger beziehen. Zudem besteht ein breites Angebot von Bioland Produkten im Handel.
Die Marke Bioland
Bioland ist ein in Europa eingetragenes Markenzeichen. Der Bioland e.V. schließt Verträge zur Nutzung der Mar-ke mit Mitgliedern und Verarbeitern und zertifiziert diese. Der Bioland e.V. ist Markeninhaber und schützt die Marke gegen Missbrauch.
Neuere Erhebungen zeigen, dass 84 % der Verbraucher Bioland kennen. Damit ist Bioland die bekannteste ökologische Marke in Deutschland.
Das Bioland Kontrollsystem
Alle Bioland Mitglieder und Vertragspartner werden regelmäßig auf die Einhaltung der EG-Öko-Verordnung durch staatlich zugelassene, unabhängige Kontrollstellen kontrolliert. Die weitergehenden Bioland Richtlinien werden über das Bioland Kontrollsystem zusätzlich geprüft. Die Betriebe erhalten, sofern sie die Richtlinien eingehalten haben, ein Zertifikat. Die strengeren Anforderungen und Kontrollinhalte bieten dem Kunden eine zusätzliche Sicherheit und unterstützen die hohe Glaubwürdigkeit der Marke Bioland.
Für nähere Informationen wenden Sie sich bitte an:
Bioland e.V.
Gerald Wehde - Pressestelle
Kaiserstraße 18, 55116 Mainz
Tel.: 06131/23979-20
Fax: 06131/23979-27
E-Mail: gerald.wehde@bioland.de
Internet: www.bioland.de